選擇天然氣灶具，一定要認(rèn)清包裝上的天然氣標(biāo)識(shí)。燃?xì)獯笾路譃橐夯蜌?Y)、人工煤氣(R)、天然氣(T)三大類，這三類氣體的熱值、燃?xì)鈮毫Ω鞑幌嗤绻罹哳愋团c氣體不符，將會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)，故適用不同氣源的灶具不得混用。
同時(shí)，灶具上的包裝、標(biāo)識(shí)齊全很重要，如果是“三無(wú)”產(chǎn)品，千萬(wàn)不要輕易購(gòu)買。一般來(lái)說(shuō)，包裝應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、型號(hào)等，且每臺(tái)灶具都應(yīng)有合格證、使用說(shuō)明書(shū)。灶具側(cè)面板應(yīng)有銘牌，銘牌上標(biāo)注廠名、型號(hào)、適用氣體及壓力、熱流量及生產(chǎn)日期等。
灶具面板
灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼灶面材料結(jié)實(shí)，但長(zhǎng)期使用后污漬較難清洗。同時(shí)，不銹鋼灶面越厚越好。而一些劣質(zhì)產(chǎn)品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易發(fā)生塌陷情況，容易造成人身?yè)p害。
玻璃灶面美觀大方，易于清潔，長(zhǎng)期使用后仍光亮如新。但若買到劣質(zhì)品，則在使用過(guò)程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。
爐頭
爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主。由于爐頭長(zhǎng)時(shí)間被火燒烤，易發(fā)生變形。因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要，一般情況下?tīng)t頭越重越好。
點(diǎn)火方式
燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式主要分為壓電陶瓷式點(diǎn)火和電脈沖式點(diǎn)火兩種。壓電陶瓷式點(diǎn)火主要運(yùn)用于一些老式的臺(tái)式燃?xì)庠钌?。這種方式一次只能噴射出一次電火花，點(diǎn)火成功率比電脈沖式低得多，有時(shí)做飯要大火很多次才能點(diǎn)燃，很不方便。
電脈沖點(diǎn)火方式需在燃?xì)庠畹撞堪惭b電池，在扭動(dòng)按鈕時(shí)會(huì)連續(xù)不斷噴射出電火花，直到點(diǎn)燃為止。挑選時(shí)可以看看底部有沒(méi)有電池槽，有電池槽的就是電脈沖點(diǎn)火。電脈沖可以真正做到零秒點(diǎn)火。
能效標(biāo)識(shí)
在實(shí)際的挑選過(guò)程中，不同的燃?xì)庠?，不同的進(jìn)風(fēng)方式，熱效率都不同，燃?xì)庠顭嵝试酱螅訜嵝Ч胶?，平時(shí)喜歡大火爆炒的朋友可以選擇熱效率大的燃?xì)庠睢?/span>
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